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5分pk10规律:泉州打造“一码走天下”食品安全追溯体系-新都新闻

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5分pk10规律:泉州打造“一码走天下”食品安全追溯体系-新都新闻

【互联网大会闭幕】

“构建追溯体系要从源头抓起☆π,我们要求食品生产企业为自产食品赋上追溯码◇♀,由追溯管理平台向下游商家推送;对外省没有追溯码的食品♂⌒,由首个批发经营者为所购食品赋上追溯码◇,并由追溯管理平台向下游商家推送☆〇,这是追溯体系建设最关键的环节⊙◇﹡。”泉州市市场监管局相关负责人介绍说∵,该市以狠抓“注册率、录入品种率、上传频次率、数据质量完整率”为工作目标△⌒,通过召开食品生产环节“一品一码”及信息化追溯推进工作培训会▽,运用日常监督检查、“双随机”检查、“飞行检查”等综合手段↑,将食品生产企业“一品一码”及信息化追溯系统推进工作开展情况纳入“千分制”考评◇,提升其在“千分制”考评中的考评权重?⊿。

与此同时♂,该市还从流通、消费环节入手♂,规定每周二为各地“一品一码”执法检查日◇∴∴,泉州市市场监管局每月还进行工作通报π∴△,半年组织一次检查〇,倒逼生产、批发环节落实“一品一码”追溯措施﹡◇,确保食品生产企业食品安全“一品一码”信息追溯体系建设按时序推进♀△□。(苏晓晖 王伟成)

据了解⊙∟∴,食品安全“一品一码”追溯体系建设是福建省食品安全监管推出的一项创新举措∴。食品安全“一品一码”是指一个批次食品对应有唯一的追溯码☆,其相当于食品的“身份证”▽。“一品一码”全过程追溯体系是依托福建省统一的追溯管理平台而建立的♂∟◇,目前这一体系在泉州已从预包装食品拓展到食用农产品♂,涵盖种植养殖、生产加工、终端销售、政府监管、企业管理、公众查询等各个环节∵□∵。通过赋予从“农田到餐桌”的每一批次食品的追溯码◇π〇,实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控♂。这也意味着☆∵,一旦发现食品安全问题♀,生产企业或监管部门都可在第一时间掌控问题食品流向□,高效处理存在问题?﹡。

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今年以来◇,福建省泉州市积极推行食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设□〇,目前全市已有4万家食品生产经营主体纳入追溯体系管理平台□◇π,录入追溯管理系统数据2000多万条♂△∴,923家批发企业全部实行追溯数据信息化管理?♀◇,全市食品安全追溯网络基本形成π☆,预包装食品基本实现“一码随货走到底☆□,追溯锚链到源头”☆。

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